Coppiette di maiale gusto “Delicato” direttamente dalla tradizione italiana.
Questa versione ha un’ispirazione legata al mondo della birra belga. La Blanche è una birra tipica fatta con frumento, coriandolo e buccia di arancia.
La nostra ricetta usa il pepe bianco per ricreare la sensazione speziata che nella birra è data dal lievito, mentre il coriandolo richiama i sentori agrumati della birra.
Nome ricetta: Delicato
Tipo di carne: carne di Suino Pesante Italiano, DurocXLargeWhite/DurocXLandrace, filiera controllata del prosciutto di Parma; suini nati, allevati e macellati in Italia
Ingredienti: sale, tagli scelti di suino Italiano, spezie ed aromi naturali
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, MAX 25°C
Shelf-Life: 8 mesi dalla data di confezionamento
Tipo di confezione: Pillow Pack in ATM
Peso Netto: 25 grammi
Descrizione: questa versione non è piccante; l’aromatizzazione delicato ha lo scopo di far risaltare l’aroma della carne; pepe bianco, coriandolo e buccia di arancia caratterizzano questa versione.
Valori Nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: Kcal 362, Proteine 58,4 gr. , Grassi 13,9 gr. (di cui saturi 5,8 gr.), Carboidrati 0,71 gr. (di cui Zuccheri 0,54 gr.), Sale 6 gr.
Non sono presenti allergeni.Privo di additivi. Il piccolo sacchetto nelle confezioni ( per l’assorbimento dell’umidità ) non è commestibile.
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